プロジェクト進行中

百島の特産品でもある橙。

自家製のポン酢を作っている家も多いようですが、百島橙ポン酢プロジェクト始動しました!

百島ふるさと農園の西野さんが頑張っています。
本日は試作品の味見をしました。

鍋物と穴子の蒸し焼きに使ってみました。

2種類の試作品の味見をしたのですが、みなさんBタイプが良いという事で、Bに決定。
その後、瓶のサイズとラベルの打ち合わせもしました。
数量限定での販売になりますので、予約は只今より受け付けますよ(笑)

島内での手売りとネット販売になります。

詳細はまた書き込みますが、年末年始の鍋物に使えるように販売準備に取り掛かります。

楽しみにしていて下さいね。

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